Ingrediente
pentru o portie
- 150 ml lapte degresat
- 4 linguri de tarate de ovaz
- 1 lingura de indulcitor praf eu folosesc xilitol
- coaja rasa de lamaie sau esenta de vanilie
- un varf de cutit de sare
Mod de preparare
- punem laptele la fiert, impreuna cu praful de sare si indulcitorul
- cand incepe sa se umfle, adaugam taratele si coaja rasa de lamaie.
- amestecam din cand in cand sa nu se lipeasca
- lasam la fiert cam 10 minute la foc mic, apoi turnam budinca in forma
- o lasam sa se raceasca, apoi o dam la frigider pentru 1 ora, sa se inchege foarte bine
- o rasturnam pe o farfurie
- cu o forma de biscuiti facem o gaura in mijloc, pe care o umplem cu gem de goji
- scoatem cu grija forma si nivelam gemul
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu
Rețineți: Numai membrii acestui blog pot posta comentarii.