PREPARAREA: Într-o tigaie cu ulei de masline bine incins ,bucatile de piept de pui le rumenim pe ambele părți timp de 20 de minute.
SOSUL DE SPANAC
INGREDIENTE: 2 catei de usturoi, ceapa ½, ½ cana supa de pui, 1 lingurita de ulei de măsline, 3 lingurite de vin alb, 1 iaurt degresat , 100 g de spanac, sare și piper.
MOD DE PREPARARE: Intr-o tigaie cu 1 lingurita ulei de masline, se ,,prăjește.. usturoiul si ceapa foarte bine, atunci când acestea sunt gata , adăugați spanacul și se fierbe timp de câteva minute, se adauga supa, vinul și se fierbe timp de 10 minute. Opriti focul si adaugati iaurtul și amestecați sosul, potriviti sarea dupa gust.
Așezați bucatile de pui în sosul fierbinte.
POFTA BUNA!!!!
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu
Rețineți: Numai membrii acestui blog pot posta comentarii.