Ingrediente: 4 oua fierte, 2 linguri maioneza dietetica, 2 linguri iaurt simplu 0,1%, 1 lingurita de muștar, cimbru, sare și 1 linguriță boia dulce
PREGĂTIRE: Fierbeti ouale
Scoateți ouale le curatati de coaja și le tăiați în jumătate. Scoateți gălbenușele și zdrobiți-le cu o furculiță (Rezervați unul).
Se adaugă maioneză, iaurt, muștar, sare, boia de ardei, cimbrul și se se amesteca bine.
Umpleți ouăle cu pasta pregătita, decorați-le cu gălbenușul mărunțit, cu boia și puțin patrunjel verde.
Notă: iaurtul poate fi înlocuit cu crema de brânză cu 0,2% sau cu brânză proaspata de vaci cu 0%
POFTA BUNA!!
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu
Rețineți: Numai membrii acestui blog pot posta comentarii.