Ingrediente:
2 buc praz
2 buc morcov
2 buc napi
1 buc ceapă
2 linguri bulion Olimpia
1 litru supa de legume
Sare si piper dupa gust
Preparare:
Se curăță si se taie legumele in bucăți mai mici
Intr o tigaie cu ulei de masline(1 lingura)pui prazul la foc mic până se inmoaie ,se adaugă ceapă si se amesteca cateva minute.Adaugam napii si morcovul si se lasa sa fiarbă 10 minute,adăugăm bulionul si lăsăm să fiarbă 20-25 minute la foc mediu.
2 buc praz
2 buc morcov
2 buc napi
1 buc ceapă
2 linguri bulion Olimpia
1 litru supa de legume
Sare si piper dupa gust
Preparare:
Se curăță si se taie legumele in bucăți mai mici
Intr o tigaie cu ulei de masline(1 lingura)pui prazul la foc mic până se inmoaie ,se adaugă ceapă si se amesteca cateva minute.Adaugam napii si morcovul si se lasa sa fiarbă 10 minute,adăugăm bulionul si lăsăm să fiarbă 20-25 minute la foc mediu.
Cand totul este fiert ,trecem printr-un blender si condimentam după gust cu sare si piper.
POFTA BUNA!!
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu
Rețineți: Numai membrii acestui blog pot posta comentarii.