MAIONEZA

INGREDIENTE:

2 galbenusuri  fierte
1 lingurita de mustar fara zahar

200g crema de branza light (0,2% grasime)

2-3 picaturi de zeama de lamaie

sare dupa gust

MOD DE PREPARARE:

 Galbenusul fiert se sfarama cu furculita
  Amestecati cu o lingura de lemn

Adauga sarea,mustarul,crema de branza

Omogenizeaza bine si  pune 3 picaturi de zeama de lamaie
Maioneza se pastreaza la rece pana cand o folosesti

Se poate folosi la salata de beouf,salata de vinete,shaorma dietetica ,etc.

Pofta buna!